• +38 (057 46) 42 205
  • salut.chuguev@gmail.com
    • РусскийEnglishУкраїнська

Програма презентаційного семінару-практикуму

Семінар – практикум «Дорога вина та смаку Слобожанщини», як інструмент підтримки виробників локальної туристичної продукції Чугуївської міської територіальної громади шляхом створення еногастрономічної послуги для туристичного ринку

Організатор  заходу: Чугуївська  міська рада.

Мета заходу:  – Визначення  туристичного та еногастрономічного потенціалу Чугуївської міської територіальної громади, Малиновської, Чкалівської ОТГ, підвищення  їх конкурентоспроможності шляхом ініціації проекту «Дорога вина та смаку Слобожанщини»  

Учасники заходу: представники та виробники локальної продукції Чугуївської міської територіальної громади, Малинівської ОТГ, Чкалівської ОТГ, ресторатори, готел’єри, власники зелених садиб, туроператори, громадські організації, учасники Агротуристичного кластеру Сіверський Донець,  профільні обласні комунальні заклади, старости  сіл та селищ Чугуївської  міської територіальної громади.    

Модератор заходу: Валерія Бондаренко – національний  експерт з питань створення та розвитку Доріг Вина та Смаку  Проекту ЄС “Підтримка розвитку системи географічних зазначень  в Україні”, директор “ТО Славута”.

 Дата  проведення:  23 березня 2021 року , початок  – 10.00

 Реєстрація (обов’язкова): до 22  березня 2021 року включно за посиланням

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfGmMJfUxejFMq_mykUmkcEwXwzIpgMbMoVTt4RQU10owCPSg/viewform

 Місце проведення: зала засідань Чугуївської  міської ради, м. Чугуїв  вул. Старонікольська 35 А

 Формат проведення– гібридний:  оф лайн плюс онлайн

9:30 — 10:00

Реєстрація учасників ( зал засідань Чугуївської міської ради)

10:00 — 10:05   

Відкриття семінару. Привітання учасників.

 

Ігор Кащацев – заступник  Чугуївського міського голови з питань діяльності виконавчого органів ради

10:05  — 10:25

Олена Мотузенко -Національний експерт Проєкту Європейського Союзу (онлайн включення) к.г.н. доцент кафедри географії України КНУ

Місце регіональних гастрономічних маршрутів в системі Доріг вина та смаку України.  

10:25 — 10:45    

.

Валерія Бондаренко - Національний експерт Проекту Європейського Союзу з питань створення “Доріг вина та смаку”, засновник та директор ТО “Славута”(онлайн включення)

Інструменти розбудови Доріг вина та смаку на прикладі пілотного проекту  ЄС «Дороги вина та смаку Української  Бессарабії ”

10:45  — 10:55

“Дорога вина та смаку Української Бессарабії” як інструмент підтримки локальних виробників”

Ірина Польшакова – співвласниця винного льоху Вінарія, президент ГС Дорога вина та смаку Української Бессарабії» (онлайн включення)

10:55  — 11:10

 «Про гастрономічний  потенціал Харківщини» 

 

Валентина Холодок, директор ОКЗ «Обласний комунальний заклад «Харківський організаційно-методичний центр туризму»

11.10 -11.25

«Напрацювання ініціативної групи щодо створення  «Дороги  вина та смаку Слобожанщини»,  потенційні учасники дороги та розвиток діяльності Агротуристичного кластеру «Сіверський Донець»   

 Едуард Сиромолот, президент ХГО «Єврорегіон «Слобожанщина»

 Олександр Семенюта, голова громадської організації  «Спілка підприємців міста Чугуєва»

11.25 – 11.35 

 «Про Гастрономічний потенціал  Малинівської ОТГ»

 Євген Чудний, заступник голови Малинівської ОТГ

11:35  — 12:00  

Питання відповіді

 

Практична частина

12.00   — 13:30

“Потенціал створення «Дороги вина та смаку  Слобожанщини»

Модератори: Валерія Бондаренко – Олександр Семенюта, Едуард   Сиромолот

(на воркшоп залишаються лише зацікавлені учасники, в ході воркшопу кожна локація себе  представляє, створимо драфт карти, сформуємо пул потенційних учасників ГС “Дороги вина та смаку Слобожанщини ”.

Search